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2015/03/20
特別展図録 餅・モチ~ハレの食~
おめでたい時や暮らしの節目などハレの日の食材となることが多い、食品である餅(もち)や作物である糯(もち)から作る赤飯などに注目しつつ、多様なハレの日の食の様子を紹介し、年間を通してさまざまな機会にモチ食を楽しんできた背景について紹介する特別展の図録。
■著者:仙台市歴史民俗資料館(編集)
■発行:仙台市教育委員会
■発行年月日:2014年11月15日
■価格:600円
■発売(販売窓口):仙台市歴史民俗資料館
■ISBNコード:―